Canelones de Cogumelos

Canelones de Cogumelos

Os Canelones de Cogumelos foram pensados para quem procura conforto, nutrição e equilíbrio num só prato. Inseridos na linha Calm Mode, assim, estes canelones vegetarianos combinam cogumelos frescos e beringela cremosa com um molho de tomate aromático, envolvidos numa massa macia e finalizados com molho bechamel suave e queijo derretido. Assim, tornam-se uma refeição que aquece, sacia e promove bem-estar sem excessos.

Ingredientes que nutrem

• Cogumelo branco — fonte de proteína vegetal e antioxidantes que apoiam o sistema imunitário.
• Beringela — rica em fibras e compostos fenólicos, contribui para a digestão e ajuda no equilíbrio metabólico.
• Molho de tomate — abundante em licopeno, promove saúde cardiovascular e ação antioxidante.
• Molho bechamel caseiro — preparado com bebida de soja, especiarias e um toque de noz-moscada, garante cremosidade e sabor equilibrado.
• Queijo mozzarella — aporte extra de proteína e cálcio, que contribui para ossos e músculos fortes.
• Azeite — gordura saudável que auxilia na absorção de vitaminas lipossolúveis.

Micronutrientes em destaque

Os Canelones de Cogumelos são ricos em antioxidantes, fibras e minerais que favorecem a calma e o equilíbrio do organismo. O magnésio da beringela e do molho bechamel ajuda no relaxamento muscular, enquanto o cálcio da mozzarella apoia a saúde óssea. O licopeno do tomate protege contra o stress oxidativo e a vitamina B presente nos cogumelos contribui para a vitalidade e bom funcionamento do sistema nervoso. Assim, este prato alia prazer, nutrição e funcionalidade.